Examine This Report on bonfile tarifi
Examine This Report on bonfile tarifi
Blog Article
Chimichurri Sosu: Güney Amerika mutfağından gelen chimichurri sosu, bonfilenin yanında sıklıkla tercih edilen bir sostur. Bol yeşillik, limon ve baharatlarla hazırlanan bu sos, etinize canlı bir tat katar. Yanında taze sebzeler ve mısır gibi yiyeceklerle servis edebilirsiniz.
Zeytinyağı ve taze kekik ile yapılan marinasyon, etin lezzetini artırır. Etlere bu karışımı iyice yedirerek, en az 20-30 dakika boyunca maritime etmek lezzeti zirveye taşır.
five milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Daha sonra unu ekleyin ve kremayı ilave edin. Sosu koyulaşana kadar pişirin. Sosunuzun lezzetini iyileştirmek için farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, biberiye ekleyerek sosunuza hoş bir aroma ve tat katabilirsiniz. Kekik ise sosunuza zengin bir tat ve aroma katar. Bonfile sosunu kızarmış bonfilelerin üzerine dökerek veya yanında patates veya pilav ile servis yapabilirsiniz.
Etmizi kapta streçleyip hava almayacak şekilde bekletiyoruz. Ben 24 saat beklettim ve eti twelve saatten sonra açıp ters bonfile tarifi düz yaptım, sos her iki tarafta da eşit saatte kalsın diye.
Bonfilelerin her bonfile pişirme tarafının sos ile kaplanmasını sağlayın. Kapı sıkıca kapatın ve buzdolabında en az two saat, tercihen bir gece boyunca maritime etmeye bırakın.
two. Kızarmış Sebzeler: Bonfile yanına kızarmış sebzeler de tercih edebilirsiniz. Özellikle dilimlenmiş havuç, kabak ve patates gibi sebzeleri kullanarak hem yemeğinize renk katacak hem de lezzetini artworkıracaksınız. Sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla marine ederek kızartabilirsiniz.
Yanında yoğurtlu sarımsak sos, acılı sos veya teriyaki sos gibi tercih ettiğiniz soslarla servis yapabilirsiniz.
Fırında pişmiş bonfileyi dilimledikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve domates sosu ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
Tavuk bonfileden yemekler yapmanın kolaylığı dana bonfile ve yapılan her yemeğinin garanti lezzetler sunması sebebiyle çAlright faydalı bir liste oldu.
Sosu hazırlamak için ise bir tencereye tereyağı ekleyin ve eritin. Ardından ince doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Biraz farklı bir tat arıyorsanız, tavuk bonfileyle birlikte sebzeli makarna yapabilirsiniz. Sebzelerin tazeliği yemeğe daha fazla aroma katabilir.
Sütü ve baharatları yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. 5 dakika sonunda kaşarı ekleyip karıştırıp bir kenara alıyoruz.
Bunun bonfile pişirme yanında tavaya asla aynı anda ikiden fazla et konulmamalıdır. Su dengesi açısından bu sayı önemlidir. Bir diğer püfile bonfile pişirme nokta ise bonfilenin maritime edilmesi gerektiğidir.